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Produkte

Eigene Herstellung

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Bei uns finden Sie hausgemachte Brote und Wecken aus dem Steinbackofen, leckere Gerichte aus Köhlers Küche in Dosen abgepackt und verschiedene Marmeladen (Gsälz), Liköre und Backspätzle (Schwäbische Chips).

Entfernung:       0 km

Albleisa

 

Das wohl bekannteste Produkt der Region ist die Alblinse, die auf der Ehinger Alb angebaut und von der Familie Mammel in Lauterach verarbeitet wird. Wir führen verschiedene Produkte der Lauteracher Alb-Feld-Früchte.

Entfernung:       10 km

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Albquinoa

 

In Dächingen wird seit einigen Jahren das Superfood aus Südamerika angebaut - Quinoa. Perfekt als Sättigungsbeilage oder Zutat für verschiedene vegetarische - und auch nichtvegetarische - Gerichte. 

Entfernung:       0 km

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Maier's Senf und Kräutermischungen

 

Im Biosphärenladen erhalten Sie verschiedene Kräutermischungen perfekt für Dips und Salate und allerhand Senfsorten von Chilisenf bis Tomatensenf

Entfernung:       80 km

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Albfeinkost

 

Die Gewürze, Kräutermischungen, und Tees von ALBFEINKOST geben den unverkennbaren Geschmack unserer Heimat direkt an Sie weiter. Natürlich bio.

Entfernung:       12 km

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Luz Mühle in Buttenhausen

 

Ein familiengeführter Mühlenbetrieb im Großen Lautertal. Die mit Wasserkraft betriebene Mühle mahlt regionale Mehle. Außerdem sind verschiedene Saaten und Nüsse erhältlich. 

Entfernung:       16 km

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Schaut's Nudelmanufaktur 

 

Die familiengeführte Manufaktur Schaut stellt Nudelspezialitäten, Nudelsoßen, Rapsöl und Mehl sowie Backmischungen her. Einen Großteil der Zutaten werden aus eigenem Anbau gewonnen. In Dächingen sind Bauernspätzle, saisonale Nudeln, Tees und Salze erhältlich. 

Entfernung:       34 km

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Naturseifen Diesch

 

Hausgemachte Seifen, Deocremes, Lippenbalsam und vieles mehr aus dem Seifenlädle von Cindy Diesch. Die Milch wird direkt im eigenen Goißahof in Gundershofen produziert und verarbeitet. 

Entfernung:       15 km

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Sölls Hof

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Gesunde Saaten, Öle und Mehle, regional angebaut in Sonderbuch nahe Blaubeuren. In Dächingen sind 

Entfernung:       27 km

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